CU 편의점에서 판매하는 마장면
가격은 3200원
크기는 뚜껑이 지름 20cm 정도 된다
유통기한은 2일 정도밖에 안된다
구매하기 어렵다는 글을 읽었지만
혹시나 하고 들렸는데,
3개나 진열되어 있었다
마장면은 KBS에서 방영되는
편스토랑에서 출연자들이 각자 요리를 선보인 후
선택된 1가지를 실제로 출시하는 프로그램이다
이번에 방송인 이경규 씨가 대만에서 맛본 마장면을
재현해 낸 것이 채택되어
출시되었고 판매수익금은
결식아동 지원사업에 사용이 된단다
비닐을 벗겨내면
플라스틱 뚜껑이 있고,
젓가락과
소스가 들어있다
그릇속에는 넓은 쌀국수가 담겨있다
마장면 소스는 물엿, 참깨페이스트, 설탕, 동치미농축액,
땅콩버터, 참기름, 미강유혼합액 이 들어있다
먹는 방법은 뚜껑은 연 채로
소스 넣고 전자레인지에 넣고 돌리면 된다
전자레인지 성능에 따라 시간이 다른데,
소스 넣고 30-40초 정도 돌리면 된다
면과 함께 오이가 들어있다
전자레인지 돌려도
오이의 아삭한 식감은 그대로였다
생면 때문인지 유통기한은 2일이지만
소스 유통기한은 엄청 길다
면 위에
소스 붓고 전자레인지
40초 돌렸다
꺼내서 섞기
맛은
연한 짜장소스에 땅콩소스 섞인 맛이다
샤브샤브 집에서 먹는 땅콩소스 맛 같기도 하다
간장 맛 때문에 처음에는 못 느꼈지만
단맛이 상당이 올라온다
그리고 끝맛은 매콤하다. 동치미 때문인가?
중간중간 오이 맛으로 개운한 감이 있다
면을 너무 뒤척여서 그런지
마지막에는 좀 많이 부서졌지만
튀긴면이 아니고 쌀면이라 맘에 든다
먹을만 했다
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