[광주 맛집]화신모밀 - 메뉴, 가격, 주차

광주에 모밀국수 맛집이 여러군데 있는데,

그 중에서 충장로에 있는 

화신모밀 방문

메뉴는 이 정도면 취향에 따라 

골라 먹을 수 있다

가격은 6000원에서 8000원

곱배기 2000원 추가

우리는 모밀국수, 마른모밀 주문 

모밀국수는

멸치 베이스 국물에 간장맛이 나는 

따듯한 온모밀

국물도 깔끔하고 

특히 이 집의 면발은 쫄깃해서 

씹는 맛이 있다 

김가루와 다진 파가 들어가 있다

반찬으로 나온 단무지와 함께~

이것은 마른모밀

간장이 진한 색이라 짤까 싶었지만

전혀 그렇지 않다

겨자가 들어있는데, 

살짝 덜어내고 먹으면서 다시 첨가했다

간장그릇에 면발을 푹 담가서 

먹어도 짜지 않고

중간중간 느껴지는 겨자소스에 

개운한 맛있다

주변에 도로주차가 힘들어

유료주차를 해야하는게 좀 단점이지만

충장로 갈때 점심으로 적당할 것 같다