[남원] 심원첫집 - 밥블레스유 31가지 나물 산채정식

남원에 거주하시는 분이 추천하여 가게 된

산채비빔밥 식당

심원 첫집

위치는 남원시청에서 차로 10분 정도 걸린다

브레이크 타임은 딱히 없는듯 하다

메뉴는 다양하다

산채 더덕구이정식 2인분을 주문했다

벽면에 나물 종류가 나와있다

밑반찬은

총각무, 매실짱아찌,김무침,파김치,도토리묵,고추짱아찌,가지찜 등등

밥에 넣어먹을 나물

솔직히 이름은 모르겠다

 벽에 붙은 나물 중 몇가지가 아닐까 싶다

모든 나물 양념이 자극적이지 않아

각각 나물 맛을 느낄 수있다

그냥도 먹고 밥에도 비벼 먹는다

그릇에 담아 돌솥밥을 넣어

참기름만 뿌리고 비벼 먹으니 맛있다

밥을 따로 담고 돌솥에

주전자에 든 물을 넣으면

부글부글 끓다가 누릉지가 만들어진다

여기에 더덕구이랑 청국장도 같이 먹으니 맛있다

청국장에 감자, 표고버섯, 두부가 들어있고

더덕구이도 맵지 않고 씹기 부드럽다

다른사람에게 추천해줄만한 식당이였다